en

Кефир полезнее, чем йогурт! from Мариша's blog


Во-первых, кефир содержит больше ценных для микрофлоры желудка бактерий (40 разновидностей по сравнению с 2 в йогурте), а во-вторых, лучше усваивается. К тому же, в отличие от йогурта и других кисломолочных продуктов, у кефира ниже кислотность.

Благодаря тому, что в его состав входят дрожжи, кефир стимулирует производство витаминов группы В. Их не так просто найти в другой еде, поэтому у человека они обычно в дефиците. Обо всем этом я узнала от Ирины Рожковой, заведующей Центральной лабораторией микробиологии ВНИИ молочной промышленности.

Будьте внимательнее при покупке: на упаковке должны быть слова «кефир» (а не «кефирный напиток») и фраза «выработан с использованием закваски на кефирных грибках».


Share this on:
Previous post     
     Next post
     Blog home

The Wall

No comments
You need to sign in to comment

blogs

Joseph S. Taylor
Only a few days ago were we privy to Nike's next i... more
Joseph S. Taylor within 1 minute
Joseph S. Taylor
CLOT has teamed up with Nike on plenty of sneakers... more
Joseph S. Taylor 2 minutes ago
Joseph S. Taylor
Last week adidas reintroduced their City Sock NMD ... more
Joseph S. Taylor 5 minutes ago
Joseph S. Taylor
It looks like Nike's love affair with 'Wheat' colo... more
Joseph S. Taylor 7 minutes ago
MJL456
MINNEAPOLIS -- Nikola Pekovic didnt want to leave ... more
MJL456 one hour ago

Custom text/HTML

Besucherzahler
счетчик посещений
Яндекс.Метрика Мой заголовок содержание страницы